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Inscription à une vente de gâteaux

Chacun dit ce qu'il prépare et en quelle quantité, et les volontaires choisissent un créneau au stand.

Ce qu'il contient

Chaque créneau au stand accueille trois personnes puis s'affiche complet ; le téléphone n'est demandé qu'à ceux qui tiennent le stand.

  1. 1
    Votre nom
  2. 2
    Qu'allez-vous préparer ?
  3. 3
    Combien de parts ?
  4. 4
    Contient-il des fruits à coque ?Sans fruits à coqueContient des fruits à coque
  5. 5
    Pouvez-vous aider au stand de vente ?De 8 h à 10 hDe 10 h à 12 hJe prépare seulement
  6. 6
    Téléphone, pour le rappel de votre créneauSeulement si la réponse à “Pouvez-vous aider au stand de vente ?” est De 8 h à 10 h ou De 10 h à 12 h

Organiser une vente de gâteaux où tout part

Faites le compte des parts avant le jour J. Une vente de gâteaux à l'école écoule environ 300 à 400 parts en une matinée, donc 30 parents qui apportent une douzaine de parts chacun, c'est à peu près juste.

La question sur les fruits à coque permet de réunir les gâteaux qui n'en contiennent pas sur une table à part, avec un panneau. Les parents d'enfants allergiques y achètent en premier.

Deux créneaux de trois personnes couvrent une vente de quatre heures. Ceux qui ne font que cuisiner choisissent « Je prépare seulement » et ne laissent pas de téléphone.

Questions sur l'inscription à une vente de gâteaux

Comment éviter que trop de monde choisisse le même créneau ?

Chaque créneau au stand compte trois places. Une fois les places prises, le créneau s'affiche complet et la personne suivante choisit l'autre créneau ou « Je prépare seulement ». Pour une vente plus grande, passez le premier créneau à quatre places, car les deux premières heures attirent le plus d'acheteurs. Les volontaires du stand laissent un téléphone, ce qui vous permet d'envoyer un rappel par SMS la veille.

Puis-je voir le nombre total de parts ?

Oui. Exportez les réponses dans un tableur et faites la somme de la colonne des parts. Faites-le le jeudi, pour avoir encore le temps de demander des biscuits en plus. Chacun indique entre 6 et 120 parts, donc une grande plaque peut faire grimper le total. Regardez aussi combien de gâteaux sont sans fruits à coque, et demandez à deux ou trois personnes de changer de recette s'il en manque.

Puis-je l'utiliser pour une paroisse ou une association ?

Oui. Changez l'introduction et les horaires. Les questions fonctionnent de la même façon pour une association de parents d'élèves, une kermesse paroissiale ou une collecte de fonds d'association. Renommez les créneaux selon les heures de votre vente et réglez le nombre de places sur les volontaires dont vous avez besoin. Pour une vente à la sortie de la messe du dimanche, fixez l'heure de dépôt avant le début de l'office.

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