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Tarifs

Confirmation pour une soirée cocktail

Les invités répondent, nomment leur accompagnant et votent pour le cocktail maison, et le bar est à leur goût.

Ce qu'il contient

Ceux qui viennent précisent s'ils sont accompagnés, et donnent alors le nom de leur accompagnant ; chacun vote pour l'un des cocktails maison.

  1. 1
    Votre nom
  2. 2
    Vous nous rejoignez sur le toit ?Oui, je serai làPas cette fois
  3. 3
    Venez-vous accompagné ?OuiJe viens seulSeulement si la réponse à “Vous nous rejoignez sur le toit ?” est Oui, je serai là
  4. 4
    Nom complet de la personne qui vous accompagne, pour la liste à l'entréeSeulement si la réponse à “Venez-vous accompagné ?” est Oui
  5. 5
    Votez pour le cocktail maisonAperol spritzMargarita pimentéeEspresso martiniQuelque chose sans alcoolSeulement si la réponse à “Vous nous rejoignez sur le toit ?” est Oui, je serai là

Remplir le bar d'après les votes

Envoyez le lien deux à trois semaines avant. Pour un rooftop ou une salle louée, indiquez l'adresse, l'étage et la tenue dans l'introduction.

Comptez environ deux verres par invité la première heure, puis un par heure. Les votes répartissent ce total entre les cocktails.

Les noms des accompagnants vont directement sur la liste à l'entrée. Les portiers et les accueils d'immeuble demandent des noms complets, pas « Ana + 1 ».

Soignez l'option sans alcool autant que les cocktails. Les votes vous disent s'il vous en faut un pichet ou quelques bouteilles.

Questions sur la soirée cocktail

Comment passer des votes à la liste de courses ?

Multipliez les votes de chaque cocktail par le nombre de verres par invité, puis achetez en conséquence. Un spritz demande environ 9 cl de prosecco : une bouteille de 75 cl en donne huit. Une margarita ou un espresso martini demande environ 5 cl d'alcool fort : une bouteille de 70 cl en donne quatorze. Prévoyez une bouteille de plus pour le gagnant, car les invités ont tendance à prendre ce qu'ils voient dans les mains des autres.

Puis-je limiter les accompagnants ?

Oui. Supprimez la question sur l'accompagnant pour une petite soirée, ou écrivez dans l'introduction que seuls les conjoints sont invités. Les invités répondent à la question posée, c'est donc la formulation qui fait le travail. Le nom complet de chaque accompagnant arrive avec la réponse, vous voyez donc chaque personne en plus à l'avance. Si le toit accueille 40 personnes, comptez les oui et les accompagnants et fermez le formulaire quand vous atteignez ce nombre.

Quelle boisson sans alcool servir ?

Une boisson qui fait de l'effet : un spritz sans alcool ou une margarita pimentée sans tequila, dans le même verre que les autres. Si beaucoup votent pour elle, servez-la en pichet pour libérer le barman. Faites un essai la semaine d'avant, car une boisson sans alcool qui a le goût d'un simple jus reste sur la table.

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