Confirmation pour un barbecue

Ce qu'il contient

Si l'invité vient, le formulaire demande combien ils seront, puis le prénom et le choix de chaque personne ; chaque invité présent peut proposer un accompagnement, un dessert ou des boissons.

1
Votre nom
2
Vous venez au barbecue ?Oui, on sera làOn ne pourra pas venir
3
Combien serez-vous ?Seulement si la réponse à “Vous venez au barbecue ?” est Oui, on sera là
4
PrénomDemandé pour chaque assietteSeulement si la réponse à “Vous venez au barbecue ?” est Oui, on sera là
5
Que voulez-vous manger ?BurgerPouletSteak végétarienHot-dogDemandé pour chaque assietteSeulement si la réponse à “Vous venez au barbecue ?” est Oui, on sera là
6
Vous apportez quelque chose ?Un accompagnementUn dessertDes boissonsJuste notre appétitSeulement si la réponse à “Vous venez au barbecue ?” est Oui, on sera là

Faire les courses pour le barbecue

Envoyez le lien deux semaines avant, puis de nouveau trois jours avant. Les week-ends d'été se remplissent vite, et la relance rattrape les retardataires.

Achetez selon les commandes, plus environ 10 % pour ceux qui se resservent et les invités imprévus. Dix burgers commandés, c'est onze ou douze steaks.

Les steaks végétariens cuisent plus vite et accrochent davantage. Faites-les griller en premier, sur une partie propre de la grille ou sur du papier aluminium, avant la viande.

La question sur ce que chacun apporte complète le barbecue. Si vous recevez cinq desserts et aucun accompagnement, écrivez à deux des invités du dessert pour leur demander plutôt une salade.

Questions sur la confirmation de barbecue

Pourquoi demander par personne plutôt que par famille ?

Une famille de quatre peut vouloir deux burgers, un hot-dog et un steak végétarien. Une seule réponse par famille le cacherait, et vous achèteriez quatre fois la même chose. Le formulaire demande chaque prénom avec son choix, et vous pouvez appeler chacun par son prénom quand son assiette sort du gril. Une réponse peut compter jusqu'à huit assiettes.

Puis-je changer le menu ?

Oui. Renommez les options selon ce que vous faites griller : travers de porc, merguez, épis de maïs ou halloumi. Restez à quatre ou cinq choix pour garder une liste de courses courte. Fixez le menu avant de partager le lien, pour que toutes les réponses portent sur la même liste. Vos résultats comptent alors chaque choix, ce qui vous donne directement votre commande chez le boucher.

Et les enfants ?

Comptez-les dans le nombre comme tout le monde : ils ont leur propre commande. Un hot-dog ou un burger nature convient à la plupart des enfants. Demandez aux parents d'écrire l'âge après le prénom, par exemple Léa 6, pour savoir combien de petits pains acheter. Les tout-petits qui picorent dans l'assiette d'un parent peuvent rester hors du compte.