Precomandă pentru brutărie
Clienții comandă cutia săptămânii și aleg un interval de ridicare în care nu se aglomerează.
Ce conține
Fiecare interval de ridicare primește 15 comenzi, la cutiile cu pâine clientul spune dacă o vrea feliată, iar formularul se închide după 50 de cutii comandate.
- 1Numele dvs.
- 2Număr de mobil
- 3Ce cutie doriți?Cutia clasică, o pâine cu 4 croissante și 2 fursecuriCutia dulce, 6 produse de patiserieCutia cu pâine, 2 pâini cu maia
- 4Feliem pâinile?FeliateÎntregiDoar dacă la “Ce cutie doriți?” se răspunde Cutia cu pâine, 2 pâini cu maia
- 5Câte cutii?
- 6Interval de ridicare9:00 - 10:0010:00 - 11:0011:00 - 12:00
- 7Cum plătiți?Numerar sau card la ridicareTransfer bancar, trimiteți-mi datele
Cum vindeți tot fără să coaceți în plus
Cu precomenzi coaceți exact cât trebuie. Dacă până joi s-au comandat cincizeci de cutii, sâmbătă coaceți cincizeci și nu rămâne nimic pe raft.
Limita se aplică la cutii, nu la comenzi. Un client care comandă trei cutii ocupă trei din cele cincizeci.
Intervalele de ridicare împrăștie clienții pe toată dimineața. Cu cincisprezece clienți pe oră, coada rămâne scurtă chiar dacă la geam servește o singură persoană.
Distribuiți linkul luni în story-ul de Instagram și pe canalul de WhatsApp. Majoritatea micilor brutării vând tot într-o zi, după ce clienții fideli se obișnuiesc cu ritmul.
Întrebări despre precomenzile de brutărie
Cum redeschid comenzile săptămâna viitoare?
Duplicați formularul în fiecare săptămână sau ștergeți răspunsurile după sâmbătă. Dacă duplicați, păstrați evidența comenzilor din fiecare săptămână pentru contabilitate. Copia pornește de la zero, așa că cele 50 de cutii și cele 15 comenzi pe interval sunt din nou libere. Înainte să o distribuiți, actualizați datele din introducere, fiindcă în copie rămâne textul de săptămâna trecută.
Clienții pot plăti online?
Clienții aleg numerar sau card la ridicare ori transfer bancar. Celor care plătesc prin transfer le trimiteți datele prin SMS după comandă. Formularul nu încasează bani, așa că nu plătiți niciun comision. Rugați-i pe cei care plătesc prin transfer să își scrie numele în detaliile plății. Când primiți banii, adăugați o notă la comanda lor în panoul dvs., ca în dimineața ridicării totul să meargă repede.
Îl pot folosi pentru o tarabă la piață?
Da. Schimbați intervalele de ridicare după programul pieței și cutiile după ce vindeți. Clienții ridică de la tarabă, nu de la geamul brutăriei. Multe tarabe păstrează câteva cutii pentru trecători. Dacă coaceți 50, coborâți limita din setări la 40, ca zece cutii să rămână pe masă pentru cei care se opresc la tarabă.
- Comandă de tort personalizatClienții descriu tortul, numărul de porții și data și atașează o fotografie, iar dvs. dați prețul dintr-un singur mesaj.
- Comandă de meniu săptămânalClienții aleg câte porții din fiecare fel vor săptămâna aceasta.
- Precomandă pentru ediție limitatăFanii precomandă un produs limitat, iar fiecare mărime se închide când i se termină stocul.
- Formular de contactFormularul îi întreabă pe oameni despre ce vă scriu, ca să răspundeți întâi la ce e urgent.
- Formular de comandă simpluClienții unui mic vânzător aleg produsele și cantitățile, livrarea și modul de plată.
- Comandă de tricouri pentru echipăO singură persoană comandă tricouri pentru un grup și trece mărimea și numele pentru fiecare tricou.
- Comandă de printuri personalizateClienții încarcă grafica și aleg mărimea, finisajul și cantitatea, iar dvs. le trimiteți proba.
- Comandă de lucrare artisticăClienții descriu lucrarea, stilul și termenul și atașează referințe, totul într-o singură cerere.
- Formular de comandă floriClienții aleg mărimea buchetului și culorile și scriu mesajul pentru felicitare.
- Programare la salonClienții aleg serviciul și când le-ar conveni, iar dvs. le confirmați ora exactă.
- Formular de programareClienții rezervă una dintre orele dvs. libere, iar fiecare oră se rezervă o singură dată.
- Rezervare ședință fotoClienții spun ce ședință vor, data, locul și câte persoane sunt, iar dvs. faceți oferta dintr-un singur răspuns.
- Vedeți toate
