Formulaire de précommande pour boulangerie
Vos clients commandent une box chaque semaine et choisissent un créneau de retrait qui ne déborde jamais.
Ce qu'il contient
Chaque créneau de retrait accepte 15 commandes, le formulaire demande si le pain doit être tranché, et il se ferme une fois 50 box commandées.
- 1Votre nom
- 2Numéro de portable
- 3Quelle box ?Box classique : un pain de campagne, 4 croissants et 2 pains au chocolatBox gourmande : 6 pâtisseriesBox pain : 2 pains au levain
- 4Trancher les pains ?TranchésEntiersSeulement si la réponse à “Quelle box ?” est Box pain : 2 pains au levain
- 5Combien de box ?
- 6Créneau de retraitDe 9 h à 10 hDe 10 h à 11 hDe 11 h à 12 h
- 7Comment allez-vous payer ?Espèces ou carte au retraitVirement bancaire, envoyez-moi le RIB
Tout vendre sans trop cuire
Les précommandes vous permettent de cuire au nombre près. Cinquante box commandées avant jeudi, ce sont cinquante box cuites le samedi, et rien qui reste en rayon.
La limite compte les box, pas les commandes. Un client qui en commande trois en prend trois sur les cinquante.
Les créneaux de retrait étalent la matinée. Quinze clients par heure, c'est une file courte au comptoir, même quand vous êtes seul en boutique.
Partagez le lien le lundi en story Instagram et sur votre chaîne WhatsApp. La plupart des micro-boulangeries sont complètes en une journée une fois que les habitués connaissent le rythme.
Questions sur la précommande de boulangerie
Comment rouvrir les commandes la semaine suivante ?
Dupliquez le formulaire chaque semaine ou effacez les réponses après le samedi. Dupliquer garde une trace des commandes de chaque semaine pour votre comptabilité. La copie repart de zéro : les 50 box et les 15 commandes par créneau sont de nouveau libres. Avant de la partager, mettez à jour les dates dans l'introduction, car la copie garde le texte de la semaine précédente.
Les clients peuvent-ils payer en ligne ?
Ils choisissent espèces ou carte au retrait, ou le virement bancaire. Pour un virement, envoyez votre RIB par SMS après la commande. Le formulaire ne prend aucun paiement, vous ne payez donc aucune commission dessus. Demandez aux clients qui paient par virement d'indiquer leur nom dans le libellé. Quand l'argent arrive, ajoutez une note à leur commande dans votre tableau de bord pour que la matinée de retrait aille vite.
Puis-je l'utiliser pour un stand au marché ?
Oui. Remplacez les créneaux de retrait par vos horaires de marché et les box par ce que vous vendez. Les clients récupèrent leur commande au stand plutôt qu'au comptoir d'une boutique. Beaucoup de stands gardent quelques box pour les clients de passage. Si vous en cuisez 50, abaissez la limite à 40 dans les paramètres pour en laisser dix sur l'étal.
- Commande de gâteau personnaliséVos clients décrivent le gâteau, le nombre de parts et la date avec une photo, et vous faites le devis en une fois.
- Commande de plats de la semaineVos clients choisissent combien de portions de chaque plat ils veulent cette semaine.
- Précommande en édition limitéeVos fans précommandent un article limité, et chaque taille se ferme quand son stock est épuisé.
- Formulaire de contactChaque message arrive avec son sujet, et vous répondez d'abord à ce qui compte.
- Bon de commande simpleCe bon de commande simple et clair recueille articles, quantités, livraison et moyen de paiement pour les petits vendeurs.
- Commande de t-shirts d'équipeUne personne commande les t-shirts d'un groupe, avec une taille et un nom pour chacun.
- Commande d'impression personnaliséeVos clients envoient leur visuel et choisissent taille, finition et quantité pour recevoir un BAT.
- Commande d'illustrationVos clients décrivent l'œuvre, le style et le délai, références à l'appui, en une seule demande.
- Bon de commande de fleursVos clients choisissent la taille du bouquet, les couleurs et rédigent la carte.
- Rendez-vous en salon de coiffureVos clients choisissent une prestation et leurs moments préférés, et vous confirmez l'horaire exact.
- Formulaire de prise de rendez-vousVos clients réservent l'un de vos créneaux libres, et chaque créneau ne se réserve qu'une fois.
- Réservation de séance photoVos clients indiquent le type de séance, la date, le lieu et le nombre de personnes, et vous chiffrez en une seule réponse.
- Voir tout
