Ценовник

Потврда доласка на коктел журку

Гости јаве да ли долазе, наводе пратњу и гласају за коктел вечери, па бар спремате по њиховом укусу.

Шта садржи

Ко долази, каже да ли води пратњу и, ако води, уписује њено име. Сви који долазе гласају за један од коктела вечери.

  1. 1
    Ваше име
  2. 2
    Долазите ли на кров?Да, долазимНе овај пут
  3. 3
    Доводите ли пратњу?ДаДолазим без пратњеСамо ако је одговор на “Долазите ли на кров?” Да, долазим
  4. 4
    Име и презиме ваше пратње, за списак на улазуСамо ако је одговор на “Доводите ли пратњу?” Да
  5. 5
    Гласајте за коктел вечериAperol spritzЉута маргаритаEspresso martiniНешто безалкохолноСамо ако је одговор на “Долазите ли на кров?” Да, долазим

Како да набавите пиће према гласовима

Пошаљите линк две до три недеље раније. За кров или изнајмљени простор упишите у увод адресу, спрат и правило облачења.

Рачунајте око два пића по госту у првом сату и по једно на сат после тога. Према гласовима тај збир поделите на коктеле.

Имена пратње иду право на списак на улазу. Обезбеђење и рецепција у згради траже име и презиме, а не Ана плус један.

Нека безалкохолна опција буде једнако добра као коктели. Из гласова видите да ли вам треба цео бокал или неколико флаша.

Питања о коктел журци

Како од гласова направити списак за куповину?

Помножите гласове за свако пиће бројем пића по госту и купите толико. За spritz треба око 90 ml просека, па од флаше од 750 ml излази осам. За маргариту или espresso martini треба око 50 ml жестоког пића, па флаша од 700 ml даје четрнаест. Купите једну флашу вишка за коктел који победи, јер гости посежу за оним што држи већина.

Могу ли да ограничим пратњу?

Да. За мању журку обришите питање о пратњи или у уводу напишите да пратња може да буде само партнер. Гости одговарају на оно што питате, па је важно како питање формулишете. Име и презиме сваке пратње стиже уз одговор, па унапред видите сваку додатну особу. Ако на кров стаје 40 људи, саберите госте који долазе и њихову пратњу и затворите формулар када дођете до тог броја.

Какво треба да буде безалкохолно пиће?

Нешто што изгледа као прави коктел: безалкохолни spritz или љута маргарита без алкохола у истој чаши као и код осталих. Ако за њега гласа много људи, служите га из бокала, да бармен остане слободан. Направите пробну туру недељу дана раније, јер безалкохолно пиће које има укус обичног сока остаје нетакнуто на столу.