Inscription à un supper club
Les convives réservent l'une des douze chaises et disent ce qu'ils ne mangent pas, jusqu'à ce que la table soit pleine.
Ce qu'il contient
Chaque réponse réserve une ou deux places et le formulaire se ferme à douze ; en cas d'allergie aux fruits à coque, il demande quelles précautions prendre, avant que quoi que ce soit ne soit cuisiné.
- 1Votre nom
- 2E-mail pour recevoir l'adresse
- 3Combien de places, deux au maximum ?
- 4Y a-t-il des choses que vous ne mangez pas ?VégétarienPescétarienSans glutenAllergie aux fruits à coqueJe mange de tout
- 5Quelles précautions la cuisine doit-elle prendre avec les fruits à coque ?Seulement si la réponse à “Y a-t-il des choses que vous ne mangez pas ?” est Allergie aux fruits à coque
- 6Comment nous avez-vous connus ?InstagramPar un amiJe suis déjà venu
- 7Vous apportez une bouteille ?OuiPas cette fois
Remplir la table
Publiez le lien une fois le menu arrêté, environ trois semaines avant. Partagez-le dans vos stories avec la date et le premier plat, là où les habitués le guettent.
Les places se comptent en personnes, donc une réponse pour deux prend deux chaises. Quand la douzième place part, le formulaire se ferme et votre publication peut annoncer que la table est complète.
Préparez le menu après les réponses sur les régimes. Un végétarien sur une table de douze a son assiette à part ; quatre, et c'est le plat principal qui doit changer.
Les réponses sur la façon dont on vous a connus montrent d'où viennent les convives. Si la plupart citent un ami, demandez à vos habitués d'amener quelqu'un de nouveau le mois suivant.
Questions sur le supper club
Comment les convives paient-ils ?
Fillio ne prend aucun paiement. Indiquez le prix dans l'introduction et envoyez votre lien de paiement avec l'adresse la veille, ou encaissez à la porte. Beaucoup de supper clubs demandent le paiement dans les 48 heures suivant la réservation. Dites-le dans l'introduction, et gardez une courte liste d'attente par message pour les places non réglées.
Puis-je l'organiser chaque mois ?
Oui. Dupliquez le formulaire pour chaque dîner et changez la date et le menu. Le nouveau formulaire démarre avec les douze places libres. Publiez le nouveau lien le lendemain du dernier dîner, quand les convives en parlent encore. Ceux qui choisissent « Je suis déjà venu » vous montrent vos habitués, et vous pouvez leur envoyer le lien en premier le mois suivant.
Pourquoi poser une question à part sur les fruits à coque ?
Une allergie aux fruits à coque va d'une réaction légère à un passage aux urgences. La question de suivi demande sa gravité, pour que la cuisine sache s'il faut retirer les fruits à coque d'une assiette ou de tout le menu. Un convive qui écrit « aucune trace » pense généralement à toute la cuisine, alors envoyez-lui le menu une semaine avant pour confirmer.








