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Rückmeldung zur Cocktailparty

Gäste antworten, nennen ihre Begleitung und stimmen über den Signature Drink ab, damit die Bar zu den Gästen passt.

Das steckt drin

Wer zusagt, wird gefragt, ob er eine Begleitung mitbringt, und nur dann nach deren Namen. Mit jeder Zusage kommt eine Stimme für einen der Signature Drinks.

  1. 1
    Ihr Name
  2. 2
    Sind Sie auf der Dachterrasse dabei?Ja, ich kommeDiesmal nicht
  3. 3
    Bringen Sie eine Begleitung mit?JaIch komme alleinNur wenn bei “Sind Sie auf der Dachterrasse dabei?” Ja, ich komme gewählt wird
  4. 4
    Vollständiger Name Ihrer Begleitung, für die Gästeliste am EingangNur wenn bei “Bringen Sie eine Begleitung mit?” Ja gewählt wird
  5. 5
    Ihre Stimme für den Signature DrinkAperol SpritzSpicy MargaritaEspresso MartiniEtwas AlkoholfreiesNur wenn bei “Sind Sie auf der Dachterrasse dabei?” Ja, ich komme gewählt wird

Die Bar nach den Stimmen bestücken

Schicken Sie den Link zwei bis drei Wochen vorher. Bei einer Dachterrasse oder einem gemieteten Raum gehören Adresse, Stockwerk und Dresscode in die Einleitung.

Rechnen Sie mit etwa zwei Drinks pro Gast in der ersten Stunde und danach mit einem pro Stunde. Nach den Stimmen teilen Sie diese Menge auf die Cocktails auf.

Die Namen der Begleitungen kommen direkt auf die Gästeliste. Türsteher und Empfang wollen vollständige Namen sehen, nicht „Ana plus Begleitung“.

Machen Sie die alkoholfreie Option genauso gut wie die Cocktails. Die Stimmen zeigen, ob Sie eine ganze Karaffe davon brauchen oder nur ein paar Flaschen.

Fragen zur Cocktailparty

Wie wird aus den Stimmen eine Einkaufsliste?

Multiplizieren Sie die Stimmen für jeden Drink mit der Zahl der Drinks pro Gast und kaufen Sie entsprechend ein. Für einen Spritz brauchen Sie etwa 90 ml Prosecco, eine 0,75-Liter-Flasche reicht also für acht. Eine Margarita oder ein Espresso Martini braucht etwa 50 ml Spirituose, eine 0,7-Liter-Flasche reicht also für vierzehn. Kaufen Sie für den Gewinnerdrink eine Flasche mehr, denn Gäste greifen gern zu dem, was die anderen in der Hand halten.

Kann ich Begleitungen begrenzen?

Ja. Löschen Sie bei einer kleineren Feier die Frage nach der Begleitung, oder schreiben Sie in die Einleitung, dass nur Partner mitkommen. Gäste beantworten die Frage so, wie Sie sie stellen, es kommt also auf die Formulierung an. Der vollständige Name jeder Begleitung kommt mit der Antwort, so kennen Sie jede zusätzliche Person im Voraus. Passen 40 Personen auf die Dachterrasse, zählen Sie Zusagen und Begleitungen und schließen das Formular, wenn die Zahl erreicht ist.

Was sollte der alkoholfreie Drink sein?

Etwas, das wie ein Cocktail aussieht: ein alkoholfreier Spritz oder eine scharfe Virgin Margarita im selben Glas wie bei allen anderen. Stimmen viele dafür, servieren Sie ihn aus der Karaffe, damit der Barkeeper sich um anderes kümmern kann. Mixen Sie eine Woche vorher eine Probe, denn ein alkoholfreier Drink, der nur nach Saft schmeckt, bleibt stehen.