Svarskjema til brunsj
Gjestene velger egg og drikke på forhånd, så du lager maten i én omgang i stedet for å ta bestillinger ved komfyren.
Dette er med
De som kommer, velger egg og drikke og sier fra om det er noe de ikke spiser. De som takker nei, får sin egen avskjedshilsen.
- 1Navnet ditt
- 2Kommer du på brunsj?Ja, sett av en tallerken til megIkke denne søndagen
- 3Hvordan vil du ha eggene?EggerøreSpeileggPosjertIngen egg til megBare hvis svaret på “Kommer du på brunsj?” er Ja, sett av en tallerken til meg
- 4Mimosa eller alkoholfri drink?MimosaAlkoholfri drinkBare kaffeBare hvis svaret på “Kommer du på brunsj?” er Ja, sett av en tallerken til meg
- 5Er det noe vi bør holde unna tallerkenen din?Bare hvis svaret på “Kommer du på brunsj?” er Ja, sett av en tallerken til meg
Lag hele brunsjen i én omgang
Send lenken en uke før. Det er lett å si ja til brunsj og lett å glemme den, så en påminnelse kvelden før hjelper.
Lag eggene i omganger etter type. Eggerøre til seks lages i én panne, posjerte egg går oppi samtidig, og speileggene kommer sist så de er varme.
Antallet som vil ha mimosa, avgjør hvor mye musserende du trenger. Én flaske på 75 cl gir seks til åtte mimosaer, så til ti mimosaer kjøper du to flasker og en ekstra.
Les svarene om hva gjestene ikke spiser, før du handler. Det er i pannekakerøren, baconet og fruktskålen at gluten, kjøtt og allergener gjemmer seg.
Spørsmål om svarskjema til brunsj
Hvor mye mat trenger jeg per gjest?
Regn med to eller tre pannekaker, to egg og en håndfull frukt per gjest. Svarene om egg gir deg det nøyaktige antallet, så kjøp det pluss seks ekstra. Gjester som velger bort egg, spiser likevel, så legg til en ekstra pannekake for hver av dem. En brunsj for tolv trenger vanligvis rundt to kilo frukt og en stor flaske sirup.
Kan jeg endre menyen?
Ja. Bytt eggene ut med vaffelpålegg eller fyll i bagels, og drikken med kaffebestillinger. Tre eller fire alternativer per spørsmål holder handlelisten oversiktlig. Behold et ingen-alternativ i hver liste, som ingen egg til meg, så gjester som hopper over en rett, fortsatt har noe å velge. Spørsmålet om hva som skal holdes unna, er et fritekstfelt, så det passer alle menyer som det er.
Bør jeg tilby en alkoholfri drink?
Ja. Noen kjører, noen er gravide, noen drikker ikke før lunsj. Appelsinjuice med farris og en skvett grenadine ser like bra ut som en mimosa. Server den i de samme glassene, så ingen skiller seg ut. En mugge på 1,5 liter gir rundt seks glass, så du trenger én mugge per seks gjester som vil ha alkoholfritt.
- Svarskjema til middagsselskapDu vet hvem som kommer, hva de ikke spiser og hvem som tar med noen, før du planlegger menyen.
- Svarskjema til cocktailfestGjestene svarer, oppgir navnet på følget og stemmer på signaturdrinken, så baren passer gjengen.
- Svarskjema til grillfestHver gjest bestiller fra grillen, så du kjøper riktig antall burgere og vegetarburgere.
- Svarskjema til julebord med spleiselagGjestene svarer, velger en rett og skriver hva de lager, så bordet blir variert uten at du må styre det.
- Svarskjema til eksamensfestGjestene svarer for festen og seremonien i ett svar, og kan gi den nyutdannede et råd.
- Svarskjema til bryllupsjubileumGjestene sier hvor mange de blir, og sender et minne om paret som du kan bruke i talen.
- Svarskjema til pensjonsavskjedKollegene svarer, tilbyr en kort tale og skriver noen ord til minneboka, enten de kommer eller ikke.
- Svarskjema til avskjedsfestVennene svarer og legger igjen kontaktinfo, så den som flytter, tar med seg kontaktinfoen til alle.
- Påmelding til skoleball for gjengenGjengen melder seg på med dater, plass i limoen, middagsbestilling og telefonnummeret til en forelder i ett svar.
- Svarskjema til innflyttingsfestDu får vite hvem som kommer innom og når, hvem som kjører, og hvem som vil hjelpe deg å henge opp bildene.
- Påmelding til mordmysteriumGjestene tar en rolle, hver bare én gang, og oppgir e-post til de hemmelige ledetrådene sine.
- Svarskjema til båtfestBåten har et fast antall plasser, og skjemaet stenger av seg selv når de er tatt.
- Se alle
