घर-घर डिनर साइन-अप फ़ॉर्म

हर कोर्स पर ग्रुप मिलाते रहें, ताकि हर मेहमान नए पड़ोसियों से मिले। हर टेबल को उसके मेज़बान की बताई सीटों तक सीमित रखें, और सबको उनके तीनों पते एक ही मैसेज में भेजें। हर ग्रुप को साथ रखें, क्योंकि जोड़ा या परिवार एक साथ साइन-अप करता है। हर मेज़बान अपने कोर्स के दौरान अपनी ही टेबल पर बैठता है, इसलिए वहाँ पहले उनकी सीटें रखें।

सीधे पूछें। मेन कोर्स में सबसे ज़्यादा मेहनत लगती है, इसलिए सुझाएँ कि दो पड़ोसी एक रसोई बाँट लें, या सबसे बड़े घर में मेन कोर्स पॉटलक बना दें। फ़ॉर्म दिखाता है कि कौन से कोर्स अभी ख़ाली हैं। अगर दस दिन पहले तक मेन कोर्स की जगह ख़ाली हो, तो उस मेज़बान के लिए पनीर या मिठाई का ख़र्च उठाने की पेशकश करें; इससे अक्सर “शायद” “हाँ” में बदल जाता है।

हाँ। मेज़बान अपना कोर्स अपने घर पर खाते हैं और बाक़ी कोर्स के लिए ग्रुप के साथ चलते हैं। उन्हें भी बाक़ी सबकी तरह ग्रुप के आकार में गिनें। हर मेज़बान से कहें कि शाम शुरू होने से पहले डिश तैयार कर लें। इस तरह वे बाक़ी कोर्स में शामिल हो सकते हैं और अपना कोर्स गरम करने और टेबल लगाने के लिए बस कुछ मिनट पहले घर लौट सकते हैं।