पॉटलक पार्टी RSVP फ़ॉर्म
मेहमान जवाब देते हैं, कोर्स चुनते हैं और डिश का नाम लिखते हैं, ताकि टेबल अपने आप तय हो जाए।
इसमें क्या है
आने वाले मेहमान गिनती बताते हैं, बची हुई जगहों में से एक कोर्स चुनते हैं, डिश का नाम लिखते हैं, उसमें मौजूद एलर्जी वाली चीज़ें टिक करते हैं और बताते हैं कि गिफ़्ट स्वैप में शामिल होंगे या नहीं।
- 1आपका नाम
- 2क्या आप आ रहे हैं?हाँ, मैं एक डिश लाऊँगा/लाऊँगीइस साल नहीं
- 3आपको मिलाकर आप कितने लोग हैं?सिर्फ़ तब, जब “क्या आप आ रहे हैं?” का जवाब हाँ, मैं एक डिश लाऊँगा/लाऊँगी हो
- 4आप क्या लाएँगे?स्टार्टरमेन कोर्ससाइड डिशमीठाड्रिंक्ससिर्फ़ तब, जब “क्या आप आ रहे हैं?” का जवाब हाँ, मैं एक डिश लाऊँगा/लाऊँगी हो
- 5डिश का नामसिर्फ़ तब, जब “क्या आप आ रहे हैं?” का जवाब हाँ, मैं एक डिश लाऊँगा/लाऊँगी हो
- 6क्या इसमें इनमें से कुछ है?मेवेग्लूटेनदूध से बनी चीज़ेंमांस या मछलीसिर्फ़ तब, जब “क्या आप आ रहे हैं?” का जवाब हाँ, मैं एक डिश लाऊँगा/लाऊँगी हो
- 7गिफ़्ट स्वैप में शामिल होंगे?हाँ, मैं एक पैक किया हुआ तोहफ़ा लाऊँगा/लाऊँगीइस बार नहींसिर्फ़ तब, जब “क्या आप आ रहे हैं?” का जवाब हाँ, मैं एक डिश लाऊँगा/लाऊँगी हो
ऐसा पॉटलक कैसे करें जिसमें छह मीठे न आ जाएँ
पार्टी से तीन हफ़्ते पहले लिंक भेजें, और दिसंबर में जब कैलेंडर भरने लगते हैं तो उससे भी पहले। जवाब एक हफ़्ता पहले तक माँगें, ताकि कमियाँ आप ख़ुद पूरी कर सकें।
कोर्स वाला सवाल टेबल को अपने आप संतुलित रखता है: चार स्टार्टर, चार मेन कोर्स, छह साइड डिश, चार मीठे और छह ड्रिंक्स, जिनकी गिनती मेहमानों के चुनते ही घटती है और भरते ही बंद हो जाती है। संख्याएँ अपनी पार्टी के आकार के हिसाब से बदलें।
एलर्जी वाले टिक हर डिश के साथ दर्ज रहते हैं। उन्हें प्लेट के पास एक छोटे कार्ड पर लिख दें, ताकि एलर्जी वाले मेहमान हर कटोरे के बारे में पूछे बिना खा सकें।
गिफ़्ट स्वैप वाले सवाल से पता चलता है कि कितने पैक किए हुए तोहफ़े आएँगे और किसकी जोड़ी किससे बनानी है। एक ही रसोइये वाली बैठकर खाने की शाम के लिए डिनर पार्टी RSVP बेहतर है।
पॉटलक पार्टी से जुड़े सवाल
क्या मेहमान देख सकते हैं कि बाक़ी क्या ला रहे हैं?
उन्हें हर कोर्स में बची जगहें दिखती हैं, पर यह नहीं कि किसने कौन सी जगह ली, क्योंकि जवाब सिर्फ़ आपके पास आते हैं। अगर आप चाहते हैं कि सबको डिश पता हों, तो अपने ग्रुप मैसेज में एक सार शेयर करें। एक हफ़्ता पहले डिश के नामों में दोहराव देखें, जैसे दो गाजर के हलवे। उनमें से एक को उसी कोर्स में कुछ और बनाने को कहें।
क्या इसे ऑफ़िस पार्टी बनाया जा सकता है?
हाँ। शीर्षक और परिचय बदलें, और अगर खाना केटरर से आ रहा है तो गिफ़्ट स्वैप या डिश वाले सवाल हटा दें। गिनती वैसी ही रहती है। लिंक ईमेल की जगह टीम चैट में पोस्ट करें, ताकि घर से काम करने वाले भी उसे देखें। जवाब की आख़िरी तारीख़ केटरर को अंतिम संख्या बताने से दो दिन पहले रखें, और गिनती में पार्टनर पहले से शामिल होते हैं।
एलर्जी के बारे में क्यों पूछें?
साझा टेबल पर ही एलर्जी की गड़बड़ होती है। हर डिश पर चार टिक से बुफ़े के लेबल तैयार हो जाते हैं, बिना हर रसोइये से अलग से पूछे। मेवे और ग्लूटेन पेस्टो, भरवाँ चीज़ों और मीठे की टॉपिंग में छिपे रहते हैं, इसलिए टिक वह पकड़ लेते हैं जो डिश का नाम नहीं बताता। अगर गंभीर एलर्जी वाला कोई मेहमान आ रहा है, तो उस रसोइये से रेसिपी भी साथ लाने को कहें।











