Εγγραφή για δείπνο από σπίτι σε σπίτι
Οι γείτονες προσφέρονται να φιλοξενήσουν ένα πιάτο, και κάθε πιάτο κλείνει μόλις το πάρουν δύο σπίτια.
Τι περιέχει
Κάθε πιάτο θέλει δύο σπίτια οικοδεσποτών και μετά φαίνεται πιασμένο· οι οικοδεσπότες δίνουν διεύθυνση και θέσεις, και όλοι λένε πόσοι είναι στην παρέα τους.
- 1Το όνομά σας
- 2Πώς θα συμμετάσχετε;Φιλοξενώ τα ορεκτικάΦιλοξενώ το κυρίως πιάτοΦιλοξενώ το γλυκόΈρχομαι ως καλεσμένος
- 3Η διεύθυνσή σαςΜόνο αν η απάντηση στο “Πώς θα συμμετάσχετε;” είναι Φιλοξενώ τα ορεκτικά, Φιλοξενώ το κυρίως πιάτο ή Φιλοξενώ το γλυκό
- 4Πόσους καλεσμένους χωράτε στο τραπέζι;Μόνο αν η απάντηση στο “Πώς θα συμμετάσχετε;” είναι Φιλοξενώ τα ορεκτικά, Φιλοξενώ το κυρίως πιάτο ή Φιλοξενώ το γλυκό
- 5Πόσοι είστε στην παρέα σας;
- 6Διατροφικές ανάγκες που να πούμε στους οικοδεσπότες
Σχεδιάστε τη διαδρομή
Στείλτε τον σύνδεσμο τρεις με τέσσερις εβδομάδες πριν, στη γειτονιά ή στην παρέα. Οι οικοδεσπότες θέλουν χρόνο για το μενού, και τα πιάτα πάνε σε όποιον τα πάρει πρώτος.
Δύο σπίτια ανά πιάτο χωρίζουν μια ομάδα 20 ατόμων σε δύο τραπέζια των 10. Πριν ορίσετε τη διαδρομή, ελέγξτε ότι οι θέσεις που έδωσαν οι οικοδεσπότες καλύπτουν όλες τις παρέες.
Υπολογίστε περίπου μία ώρα ανά πιάτο και λίγο περπάτημα ανάμεσα στα σπίτια. Ορεκτικά στις 19:00, κυρίως στις 20:15 και γλυκό στις 21:30 αφήνουν χρόνο για τη διαδρομή και για ένα γεια.
Δώστε τις διατροφικές ανάγκες στους οικοδεσπότες κάθε πιάτου μια εβδομάδα πριν, ώστε κανείς να μη σχεδιάσει κυρίως πιάτο που δεν μπορεί να φάει κάποιος καλεσμένος.
Ερωτήσεις για το δείπνο από σπίτι σε σπίτι
Πώς μοιράζω τους καλεσμένους στα δύο σπίτια;
Ανακατέψτε τις ομάδες σε κάθε πιάτο, ώστε ο καθένας να γνωρίσει νέους γείτονες. Μην ξεπερνάτε σε κάθε τραπέζι τις θέσεις που έδωσε ο οικοδεσπότης, και στείλτε σε όλους τις τρεις διευθύνσεις τους σε ένα μήνυμα. Κρατήστε κάθε παρέα μαζί, αφού ένα ζευγάρι ή μια οικογένεια δηλώνεται ως ένα. Κάθε οικοδεσπότης κάθεται στο δικό του τραπέζι για το πιάτο του, οπότε κρατήστε πρώτα τις δικές του θέσεις εκεί.
Κι αν κανείς δεν δηλώσει για το κυρίως πιάτο;
Ρωτήστε ευθέως. Το κυρίως θέλει τη μεγαλύτερη δουλειά, οπότε προτείνετε σε δύο γείτονες να μοιραστούν μία κουζίνα, ή κάντε το κυρίως με φαγητά από όλους στο μεγαλύτερο σπίτι. Η φόρμα δείχνει ποια πιάτα είναι ακόμα ελεύθερα. Αν μια θέση για κυρίως είναι ακόμα ελεύθερη δέκα μέρες πριν, προσφερθείτε να καλύψετε το κρέας ή το κρασί του οικοδεσπότη, και συχνά ένα ίσως γίνεται ναι.
Τρώνε και οι οικοδεσπότες;
Ναι. Οι οικοδεσπότες τρώνε το δικό τους πιάτο στο σπίτι τους και περπατούν με την ομάδα για τα υπόλοιπα. Μετρήστε τους στην παρέα όπως όλους. Ζητήστε από κάθε οικοδεσπότη να ετοιμάσει το φαγητό πριν ξεκινήσει η βραδιά. Έτσι μπορεί να έρθει στα άλλα πιάτα και να φύγει για το σπίτι λίγα μόνο λεπτά νωρίτερα, για να ζεστάνει το φαγητό και να στρώσει το τραπέζι.











