Tilmeldingsliste til sammenskudsgilde

Det indeholder den

Hver slags ret har plads til et fast antal personer og vises derefter som fuld. Dem, der tager mad med, skriver navnet på retten, dens allergener og om den skal have en stikkontakt.

1
Dit navn
2
Hvad tager du med?En hovedretTilbehørEn salatEn dessertDrikkevarerTallerkener, kopper og servietter
3
Navn på din retKun hvis svaret på “Hvad tager du med?” er En hovedret, Tilbehør, En salat eller En dessert
4
Cirka hvor mange mætter den?Kun hvis svaret på “Hvad tager du med?” er En hovedret, Tilbehør, En salat eller En dessert
5
Indeholder den noget af dette?NødderGlutenMælkeprodukterKød eller fiskKun hvis svaret på “Hvad tager du med?” er En hovedret, Tilbehør, En salat eller En dessert
6
Skal du bruge en stikkontakt for at holde den varm?Ja, jeg tager en slowcooker medNej, den serveres koldKun hvis svaret på “Hvad tager du med?” er En hovedret, Tilbehør, En salat eller En dessert

Sådan får du et sammenskudsbord i balance

Planlæg grænserne ud fra antallet af gæster. Til 60 personer mætter otte hovedretter, ti slags tilbehør, fem salater og seks desserter alle gæster, og der er rester at sende med hjem. Drikkevarer og tallerkener kræver kun nogle få personer.

Navnet på retten svarer på det, alle spørger om: tager andre også lasagne med? Læs listen aftenen før, og skub dubletter over mod en ret, der stadig er ledig.

Felterne med allergener gør det let at printe små kort til bordet, så en gæst med nøddeallergi kan spise uden at spørge ved hver ret.

Tæl slowcookerne før dagen. Seks stik i én forlængerledning får sikringen til at springe i de fleste sognegårde.

Spørgsmål om tilmelding til sammenskudsgilde

Hvordan virker grænserne for hver ret?

Hver slags ret har et antal pladser. Når desserten har seks personer, vises den som fuld, og den næste vælger en anden ret. Ret et hvilket som helst tal, så det passer til jeres flok, før du deler linket. Hele listen lukker også ved 35 tilmeldinger, så hvis du giver en ret flere pladser, skal du også hæve det samlede tal.

Kan gæsterne se, hvad de andre tager med?

Svarene går til dig, ikke til de andre gæster. Sæt listen over retter ind i din påmindelse ugen før, så folk kan se menuen, og ingen tager endnu en kartoffelsalat med. Læg også kolonnen med antal personer sammen. Mætter retterne færre, end du regner med, så bed et par kokke om at lave en dobbelt portion.

Kan jeg bruge den til et sammenskudsgilde på kontoret eller til julefrokosten?

Ja. Omdøb retterne, ret tallene, og skift introen. Formularen virker på samme måde til en teamfrokost for 15 eller en kirkepicnic for 150. Til en frokost på kontoret kan du spørge om plads i køleskabet i stedet for stikkontakter. Luk tilmeldingen to dage før, så du kan fylde et hul med én tur i supermarkedet.