Ценовник

Формулар за поруџбине пекаре

Купци поручују недељну кутију и бирају термин преузимања у ком још има места.

Шта садржи

У сваки термин преузимања стаје 15 поруџбина, ко поручи хлеб каже да ли да се исече, а формулар се затвара када се поручи 50 кутија.

  1. 1
    Ваше име
  2. 2
    Број мобилног
  3. 3
    Која кутија?Класична кутија: векна хлеба, 4 кроасана и 2 колачићаСлатка кутија: 6 пециваКутија хлеба: 2 векне на киселом тесту
  4. 4
    Да ли да исечемо хлеб?ИсеченЦеоСамо ако је одговор на “Која кутија?” Кутија хлеба: 2 векне на киселом тесту
  5. 5
    Колико кутија?
  6. 6
    Време преузимања9.00 до 10.0010.00 до 11.0011.00 до 12.00
  7. 7
    Како ћете платити?Готовином или картицом при преузимањуУплатом на рачун, пошаљите ми податке

Како да распродате све, а да ништа не остане

Када купци поручују унапред, печете тачно колико треба. Ако до четвртка стигне педесет поруџбина, у суботу испечете педесет кутија и ништа не остане на полици.

Ограничење се односи на кутије, а не на поруџбине. Купац који поручи три кутије узима три од педесет.

Због термина преузимања купци не дођу сви одједном. Са петнаест купаца на сат ред остаје кратак и када на шалтеру ради само једна особа.

Поделите линк у понедељак у Instagram причи и на WhatsApp каналу. Већина малих пекара распрода све за један дан, када се стални купци навикну на тај ритам.

Питања о поруџбинама пекаре

Како да поново отворим поруџбине следеће недеље?

Дуплирајте формулар за сваку недељу или обришите одговоре после суботе. Ако дуплирате, остаје вам евиденција поруџбина за сваку недељу, што добро дође за књиговодство. Нови формулар почиње од нуле, па је свих 50 кутија и 15 поруџбина по термину поново слободно. Пре него што га поделите, промените датуме у уводу, јер у њему стоји текст од прошле недеље.

Могу ли купци да плате онлајн?

Бирају готовину или картицу при преузимању или уплату на рачун. Онима који плаћају уплатом пошаљите податке поруком после поруџбине. Формулар не прима уплате, па на њему не плаћате провизију. Замолите купце да у сврху уплате упишу своје име. Када новац стигне, додајте белешку уз њихову поруџбину на контролној табли, да јутро преузимања прође брзо.

Могу ли да га користим за тезгу на пијаци?

Да. Промените термине преузимања према радном времену пијаце, а кутије према ономе што продајете. Купци преузимају на тезги уместо на шалтеру радње. Многе тезге оставе неколико кутија за купце који наиђу. Ако испечете 50, смањите ограничење у подешавањима на 40, да десет остане на тезги за пролазнике.