Confirmação de presença no churrasco
Como cada convidado diz o que quer do grelhador, compra o número certo de hambúrgueres, de carne e vegetarianos.
O que inclui
Quem diz que sim indica quantos vêm e depois o nome e o pedido de cada pessoa, um a um; quem vem pode oferecer um acompanhamento, uma sobremesa ou bebidas.
- 1O seu nome
- 2Vem ao churrasco?Sim, contem connoscoNão vamos conseguir
- 3Quantas pessoas vêm?Só se a resposta a “Vem ao churrasco?” for Sim, contem connosco
- 4Quem comePerguntado para cada pratoSó se a resposta a “Vem ao churrasco?” for Sim, contem connosco
- 5Do grelhadorHambúrguerFrangoHambúrguer vegetarianoSalsichaPerguntado para cada pratoSó se a resposta a “Vem ao churrasco?” for Sim, contem connosco
- 6Traz alguma coisa?Um acompanhamentoSobremesaBebidasSó o apetiteSó se a resposta a “Vem ao churrasco?” for Sim, contem connosco
Como fazer as compras para o grelhador
Envie a ligação duas semanas antes e outra vez três dias antes. Os fins de semana de verão enchem depressa, e o segundo lembrete apanha quem responde tarde.
Compre de acordo com os pedidos, mais cerca de 10 por cento para quem repete e para quem aparece sem avisar. Se pediram dez hambúrgueres, compre onze ou doze.
Os hambúrgueres vegetarianos cozinham mais depressa e pegam mais. Grelhe-os primeiro, numa zona limpa ou em papel de alumínio, antes de pôr a carne.
A pergunta sobre o que trazem cobre o que o grelhador não faz. Se as respostas mostrarem cinco sobremesas e nenhum acompanhamento, escreva a dois dos convidados das sobremesas e peça-lhes uma salada.
Perguntas sobre a confirmação para churrasco
Porquê perguntar por pessoa e não por família?
Uma família de quatro pode querer dois hambúrgueres, uma salsicha e um hambúrguer vegetariano. Com uma resposta por família, isso não se via e acabava por comprar quatro iguais. O formulário pede cada nome com o seu pedido, por isso também pode chamar os pratos pelo nome à medida que saem do grelhador. Cabem até oito pratos numa resposta.
Posso mudar o menu?
Sim. Dê às opções os nomes do que vai grelhar: entremeada, febras, milho ou queijo halloumi. Fique por quatro ou cinco escolhas, para que a lista de compras seja curta. Feche o menu antes de partilhar a ligação, para que todas as respostas escolham da mesma lista. Os resultados contam cada escolha, e esse total é logo a encomenda para o talho.
E as crianças?
Conte-as no número como toda a gente, e cada uma faz o seu pedido. Uma salsicha ou um hambúrguer simples serve para a maioria das crianças. Peça aos pais que escrevam a idade da criança a seguir ao nome, como Mia 6, para saber quantos pães pequenos comprar. Os mais pequenos que só petiscam do prato dos pais podem ficar fora da contagem.











