Formulir pendaftaran potluck

Isinya

Setiap jenis hidangan punya kuota dan tampil penuh begitu terisi. Yang membawa makanan menyebut nama hidangannya, alergennya, dan apakah perlu colokan listrik.

1
Nama Anda
2
Apa yang akan Anda bawa?Hidangan utamaLauk pendampingSalad atau sayuranMakanan penutupMinumanPiring, gelas, dan tisu
3
Nama hidangan AndaHanya jika jawaban “Apa yang akan Anda bawa?” adalah Hidangan utama, Lauk pendamping, Salad atau sayuran, atau Makanan penutup
4
Kira-kira cukup untuk berapa orang?Hanya jika jawaban “Apa yang akan Anda bawa?” adalah Hidangan utama, Lauk pendamping, Salad atau sayuran, atau Makanan penutup
5
Apakah mengandung salah satu dari ini?KacangGlutenSusu dan olahannyaDaging atau ikanHanya jika jawaban “Apa yang akan Anda bawa?” adalah Hidangan utama, Lauk pendamping, Salad atau sayuran, atau Makanan penutup
6
Perlu colokan listrik untuk menghangatkan?Ya, saya bawa slow cookerTidak, disajikan dinginHanya jika jawaban “Apa yang akan Anda bawa?” adalah Hidangan utama, Lauk pendamping, Salad atau sayuran, atau Makanan penutup

Supaya meja potluck seimbang

Tentukan batas tiap jenis hidangan dari jumlah tamu. Untuk 60 orang, delapan hidangan utama, sepuluh lauk pendamping, lima salad, dan enam penutup sudah cukup untuk semua, bahkan masih ada sisa untuk dibawa pulang. Minuman dan piring cukup diurus beberapa orang.

Dari nama hidangan, terjawab pertanyaan yang selalu muncul: ada yang bawa rendang juga? Baca daftarnya malam sebelumnya dan arahkan yang dobel ke jenis hidangan yang masih kosong.

Dengan kotak alergen, Anda bisa mencetak kartu kecil untuk meja, jadi tamu yang alergi kacang bisa makan tanpa bertanya di setiap hidangan.

Hitung jumlah alat pemanas sebelum hari H. Enam colokan di satu kabel roll bisa membuat listrik turun di kebanyakan aula gereja.

Pertanyaan seputar pendaftaran potluck

Bagaimana cara kerja batas tiap jenis hidangan?

Setiap jenis hidangan punya sejumlah tempat. Saat makanan penutup sudah diambil enam orang, opsi itu tampil penuh dan orang berikutnya memilih jenis lain. Ubah angka mana pun sesuai jumlah tamu sebelum membagikan tautan. Seluruh daftar juga ditutup pada 35 pendaftar, jadi kalau Anda menambah tempat di satu jenis hidangan, naikkan juga total itu.

Bisakah tamu melihat apa yang dibawa orang lain?

Jawaban masuk ke Anda, bukan ke tamu lain. Tempel daftar hidangan di pesan pengingat seminggu sebelumnya, supaya orang tahu menunya dan tidak ada yang membawa perkedel kedua. Jumlahkan juga kolom porsi. Kalau total porsinya kurang dari perkiraan, minta beberapa juru masak membuat porsi ganda.

Bisakah dipakai untuk potluck kantor atau arisan?

Bisa. Ganti nama jenis hidangan, sesuaikan angkanya, dan ubah pembukanya. Formulir ini sama cocoknya untuk makan siang tim berisi 15 orang maupun piknik gereja berisi 150 orang. Untuk makan siang kantor, tanyakan tempat di kulkas, bukan colokan listrik. Tutup pendaftaran dua hari sebelumnya, supaya kekurangan apa pun bisa ditutup dengan sekali belanja.