Inscription à un concours de chili
Les cuisiniers choisissent une catégorie et listent les allergènes, pour que jury et goûteurs sachent ce que contient chaque marmite.
Ce qu'il contient
Chaque catégorie affiche les places restantes, les cuisiniers qui notent leur piquant 4 ou 5 disent d'où il vient, et les inscriptions se ferment une fois les 20 marmites inscrites.
- 1Votre nom
- 2Nom de votre chili
- 3CatégorieRougeBlanc ou vertVégétarien
- 4Niveau de piquant
- 5D'où vient le piquant ?Seulement si la réponse à “Niveau de piquant” est 4 to 5
- 6Il contientFruits à coqueProduits laitiersGlutenCrustacés
- 7ÉlectricitéJ'ai besoin d'une prise pour ma mijoteuse
Préparer la table de dégustation
Ouvrez les inscriptions trois semaines avant et fermez-les quelques jours avant, pour imprimer une carte par marmite avec son nom, son piquant et ses allergènes.
Organisez la table d'après les réponses : des prises pour les cuisiniers qui en ont demandé, les marmites végétariennes ensemble, les plus piquantes au bout avec leur source de piquant sur la carte.
Pour le prix du public, donnez un ticket à chaque goûteur et posez un bocal par marmite, ou partagez un lien de vote à la table. Le modèle vote du public accepte un vote par personne.
Questions sur l'inscription au concours
Puis-je l'utiliser pour un concours de gâteaux ou de salsa ?
Oui. Renommez les catégories et la question sur le piquant, ou supprimez-la pour un concours de pâtisserie. La liste d'allergènes convient à tout concours culinaire. Ajoutez les œufs ou le sésame comme options, car les pâtissiers en utilisent souvent. Pour un concours de salsa, gardez l'échelle de piquant et remplacez l'option de prise par une demande de glacière, car la salsa se sert froide et demande de la glace, pas d'électricité.
Faut-il demander des frais d'inscription ?
Beaucoup de concours demandent une petite participation pour la cagnotte des prix. Fillio ne gère aucun paiement : indiquez le montant dans l'introduction et encaissez-le à l'installation. De 5 à 15 € par marmite, c'est courant pour un événement de quartier. Précisez dans l'introduction si toute la cagnotte va aux prix ou si une partie va à une cause, et combien de places sont récompensées.
Comment garder une dégustation à l'aveugle ?
Donnez un numéro à chaque marmite le jour même et gardez l'export avec les noms loin de la table du jury jusqu'à la fin de la notation. Écrivez chaque numéro sur un ruban adhésif sous la marmite, pas sur le couvercle, pour qu'aucun nom ne se voie. Demandez à un bénévole qui ne juge pas de faire correspondre numéros et noms et de signaler les allergènes au jury avant la dégustation.
- Participation à un concours photoLes photographes envoient une photo avec un titre et l'autorisation de l'exposer.
- Inscription à un concours de cosplayLes cosplayeurs s'inscrivent dans une catégorie et envoient une image de référence et leur musique de passage.
- Inscription à un atelier peinture et vinLes invités réservent un chevalet pour l'une des trois soirées, et vous préparez exactement ce nombre de toiles.
- Inscription d'équipe à une soirée quizLes équipes s'inscrivent avec un nom et un nombre de joueurs, et vous installez le bon nombre de tables.
- Participation à un jeu concoursRecueillez les participations avec un compte, une case règlement et le parrainage d'amis, puis tirez au sort dans la liste.
- Confirmation pour une soirée matchVous savez combien de supporters viennent pour le grand match, avec le camp et le pronostic de chacun.
- Inscription à une soirée karaokéLes chanteurs s'inscrivent dans la file depuis leur téléphone et disent s'ils veulent un partenaire de duo.
- Inscription à un spectacle de talentsLes numéros s'inscrivent avec leur type, leurs besoins sur scène et une vidéo, pour construire l'ordre de passage.
- Confirmation pour une soirée cinémaLes invités répondent et votent pour le film, et c'est le gagnant qu'on projette.
- Inscription à une scène ouverteLes artistes réservent un créneau de dix minutes depuis leur téléphone, et chaque créneau accueille un seul numéro.
- Confirmation pour une soirée jeuxLes invités répondent avec le jeu qu'ils apportent, pour organiser les tables selon la durée des parties.
- Réservation de places de spectacleLes familles réservent des places gratuites pour l'une des trois représentations, et vous savez combien de chaises installer.
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