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Inscripción a cena itinerante

Los vecinos se ofrecen a servir un plato, y cada plato se cierra cuando lo tienen dos casas.

Qué incluye

Cada plato admite dos casas anfitrionas y luego aparece como ocupado; los anfitriones dan su dirección y sus plazas, y todos indican cuántos son en su grupo.

  1. 1
    Su nombre
  2. 2
    ¿Cómo participará?Ofrecer los entrantesOfrecer el plato principalOfrecer el postreIr como invitado
  3. 3
    Su direcciónSolo si en “¿Cómo participará?” se responde Ofrecer los entrantes, Ofrecer el plato principal u Ofrecer el postre
  4. 4
    ¿Cuántos invitados puede sentar?Solo si en “¿Cómo participará?” se responde Ofrecer los entrantes, Ofrecer el plato principal u Ofrecer el postre
  5. 5
    ¿Cuántos son en su grupo?
  6. 6
    Necesidades de comida que debamos pasar a los anfitriones

Cómo planear la ruta

Envíe el enlace tres o cuatro semanas antes, a la calle o al grupo de amigos. Los anfitriones necesitan tiempo para pensar el menú, y los platos son para quien los reserva primero.

Con dos casas por plato, un grupo de 20 se divide en dos mesas de 10. Antes de fijar la ruta, compruebe que las plazas que ofrecen los anfitriones cubren el tamaño de los grupos.

Calcule una hora por plato y un paseo corto entre casas. Entrantes a las 18:00, principal a las 19:15 y postre a las 20:30 deja tiempo para caminar y saludar.

Pase las necesidades de comida a los anfitriones de cada plato una semana antes, para que nadie prepare un principal en torno a un invitado que no puede comerlo.

Preguntas sobre la cena itinerante

¿Cómo reparto a los invitados entre las dos casas?

Mezcle los grupos en cada plato, para que cada invitado conozca a vecinos nuevos. Limite cada mesa a las plazas que dio su anfitrión, y envíe a todos sus tres direcciones en un solo mensaje. Mantenga juntos a los de cada grupo, ya que una pareja o una familia se inscribe como uno. Cada anfitrión se sienta a su propia mesa en su plato, así que reserve primero allí su sitio.

¿Y si nadie se apunta a ofrecer el principal?

Pregunte directamente. El principal es lo que más trabajo da, así que proponga que dos vecinos compartan una cocina, o que el principal lo aporten entre todos en la casa más grande. El formulario muestra qué platos siguen libres. Si a diez días de la cena aún queda libre un hueco de principal, ofrézcase a poner la carne o el vino para ese anfitrión, lo que a menudo convierte un quizá en un sí.

¿Los anfitriones también comen?

Sí. Los anfitriones comen su propio plato en casa y van con el grupo a los demás. Cuéntelos en el tamaño del grupo como a todos. Pida a cada anfitrión que prepare su plato antes de que empiece la noche. Así puede ir a los otros platos y volver a casa solo unos minutos antes para calentar el suyo y poner la mesa.