Confirmación para brunch
Los invitados eligen huevos y bebida con antelación, así usted cocina de una vez en vez de tomar nota junto a los fogones.
Qué incluye
Quien dice que sí elige huevos y bebida e indica qué quitar del plato; quien dice que no ve un mensaje de despedida.
- 1Su nombre
- 2¿Viene al brunch?Sí, guárdenme un platoEste domingo no
- 3¿Cómo quiere los huevos?RevueltosFritosEscalfadosSin huevos, graciasSolo si en “¿Viene al brunch?” se responde Sí, guárdenme un plato
- 4¿Mimosa o cóctel sin alcohol?MimosaCóctel sin alcoholSolo caféSolo si en “¿Viene al brunch?” se responde Sí, guárdenme un plato
- 5¿Algo que debamos quitar de su plato?Solo si en “¿Viene al brunch?” se responde Sí, guárdenme un plato
Cómo cocinar el brunch de una sola vez
Envíe el enlace una semana antes. A un brunch es fácil decir que sí y fácil olvidarlo, así que ayuda un recordatorio la tarde anterior.
Cocine los huevos por tandas según el estilo. Los revueltos para seis van en una sartén, los escalfados juntos, y los fritos al final para que lleguen calientes.
Los votos por la mimosa deciden el espumoso. Una botella de 750 ml da para entre seis y ocho mimosas, así que diez votos son dos botellas y una de reserva.
Lea las respuestas sobre qué quitar antes de comprar. La masa de las tortitas, el beicon y el bol de fruta es donde se esconden el gluten, la carne y los alérgenos.
Preguntas sobre la confirmación para brunch
¿Cuánta comida necesito por invitado?
Calcule dos o tres tortitas, dos huevos y un puñado de fruta por invitado. Las respuestas sobre los huevos le dicen exactamente cuántos necesita, así que compre esa cantidad y media docena más. Quien no elige huevos también come, así que añada una tortita más por cada uno. Un brunch para doce suele necesitar unos dos kilos de fruta y una botella grande de sirope.
¿Puedo cambiar el menú?
Sí. Cambie los huevos por coberturas de gofres o rellenos de bagels, y las bebidas por tipos de café. Con tres o cuatro opciones por pregunta la lista de la compra queda clara. Deje en cada lista una opción de ninguno, como sin huevos, para que quien no quiera ese plato tenga algo que elegir. La pregunta de qué quitar es un cuadro de texto libre, así que sirve tal cual para cualquier menú.
¿Debo ofrecer un cóctel sin alcohol?
Sí. Hay invitados que conducen, que están embarazadas o que no beben antes del mediodía. Un zumo de naranja con agua con gas y un chorrito de granadina luce tanto como una mimosa. Sírvalo en las mismas copas para que ningún vaso destaque. Una jarra de 1,5 litros sirve unas seis copas, así que calcule una jarra por cada seis votos al cóctel sin alcohol.
- Confirmación para cenaSepa quién viene, qué no come y quién trae a alguien antes de planear el menú.
- Confirmación para fiesta cóctelLos invitados responden, dan el nombre de su acompañante y votan el cóctel de la casa para que la barra tenga lo que piden.
- Confirmación para barbacoaCada invitado elige qué quiere de la parrilla, así que usted compra justas las hamburguesas de carne y las vegetales.
- Confirmación para cena de Navidad compartidaLos invitados confirman, eligen un tipo de plato y dicen cuál traen, y la mesa se organiza sola.
- Confirmación para fiesta de graduaciónEn una sola respuesta, cada invitado confirma la fiesta, pide asientos para la ceremonia y deja un consejo para quien se gradúa.
- Confirmación para fiesta de aniversarioLos invitados confirman cuántos van y comparten un recuerdo de la pareja que acaba en el brindis.
- Confirmación para fiesta de jubilaciónLos compañeros responden, se ofrecen a dar un discurso breve y escriben en el libro de recuerdos, vengan o no.
- Confirmación para fiesta de despedidaLos amigos responden y dejan cómo seguir en contacto, así quien se va se lleva los datos de todos.
- Inscripción de grupo al baile de graduaciónSu grupo se inscribe con parejas, plazas de limusina, pedidos de cena y el teléfono de un padre.
- Confirmación para inauguración de casaSepa quién se pasa y cuándo, quién viene en coche y quién le ayudará a colgar los cuadros.
- Inscripción a fiesta de misterioCada invitado reserva un personaje que nadie más puede coger y deja su correo para recibir sus pistas secretas.
- Confirmación para fiesta en barcoEl barco tiene un número fijo de plazas, y el formulario se cierra solo cuando se ocupan.
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