Fillio
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Anmeldung zum Supper Club

Gäste buchen einen der zwölf Plätze und sagen, was sie nicht essen, bis der Tisch voll ist.

Das steckt drin

Pro Antwort lassen sich ein oder zwei Plätze buchen, und bei zwölf schließt das Formular. Wer eine Nussallergie angibt, wird gefragt, wie vorsichtig die Küche sein soll, bevor gekocht wird.

  1. 1
    Ihr Name
  2. 2
    E-Mail für die Adresse
  3. 3
    Wie viele Plätze, höchstens zwei?
  4. 4
    Gibt es etwas, das Sie nicht essen?VegetarischPescetarischOhne GlutenNussallergieIch esse alles
  5. 5
    Wie vorsichtig sollte die Küche mit Nüssen sein?Nur wenn bei “Gibt es etwas, das Sie nicht essen?” Nussallergie gewählt wird
  6. 6
    Wie haben Sie von uns erfahren?InstagramÜber FreundeIch war schon einmal da
  7. 7
    Bringen Sie eine Flasche mit?JaDiesmal nicht

Den Tisch füllen

Posten Sie den Link, wenn das Menü steht, etwa drei Wochen vorher. Teilen Sie ihn mit Datum und erstem Gang in Ihren Stories, denn dort halten Stammgäste danach Ausschau.

Gezählt werden Personen, eine Antwort für zwei belegt also zwei Stühle. Ist der zwölfte Platz vergeben, schließt das Formular, und Sie können posten, dass der Tisch voll ist.

Planen Sie das Menü nach den Antworten zur Ernährung. Ein Vegetarier an einem Tisch für zwölf bekommt einen eigenen Teller; bei vier Vegetariern sollten Sie den Hauptgang ändern.

Die Antworten auf die Frage, wie die Gäste von Ihnen erfahren haben, zeigen, woher sie kommen. Antworten die meisten „Über Freunde“, bitten Sie Ihre Stammgäste, im nächsten Monat jemand Neues mitzubringen.

Fragen zum Supper Club

Wie bezahlen die Gäste?

Fillio wickelt keine Zahlungen ab. Schreiben Sie den Preis in die Einleitung und schicken Sie Ihren Zahlungslink am Vortag zusammen mit der Adresse, oder kassieren Sie an der Tür. Viele Supper Clubs verlangen die Zahlung innerhalb von 48 Stunden nach der Buchung. Schreiben Sie das in die Einleitung und führen Sie per Nachricht eine kurze Warteliste für Plätze, die nicht bezahlt werden.

Kann ich das jeden Monat machen?

Ja. Duplizieren Sie das Formular für jedes Dinner und ändern Sie Datum und Menü. Im neuen Formular sind wieder alle zwölf Plätze frei. Posten Sie den neuen Link am Tag nach dem letzten Dinner, solange die Gäste noch davon schwärmen. Wer „Ich war schon einmal da“ wählt, gehört zu Ihren Stammgästen, und Sie können ihnen den Link im nächsten Monat zuerst schicken.

Warum wird nach Nussallergien extra gefragt?

Nussallergien reichen von einer leichten Reaktion bis zum Notfall im Krankenhaus. Die Nachfrage klärt, wie ernst es ist, damit die Küche weiß, ob sie Nüsse nur bei einem Teller oder im ganzen Menü weglässt. Schreibt ein Gast „keine Spuren“, ist meist die ganze Küche gemeint, schicken Sie ihm das Menü also eine Woche vorher zur Bestätigung.

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