Запис страв на вечерю в складчину
Кожен обирає, що принесе, і категорія закривається, щойно страв у ній досить.
Що всередині
У кожній категорії певна кількість місць, після чого вона позначається як «Зайнято»; хто несе їжу, вказує страву, її алергени й чи потрібна розетка.
- 1Ваше ім’я
- 2Що ви принесете?Основну стравуГарнірСалатДесертНапоїТарілки, склянки й серветки
- 3Назва вашої стравиЛише якщо на “Що ви принесете?” відповіли Основну страву, Гарнір, Салат або Десерт
- 4Приблизно на скільки людей?Лише якщо на “Що ви принесете?” відповіли Основну страву, Гарнір, Салат або Десерт
- 5Чи є в ній щось із цього?ГоріхиГлютенМолочнеМ’ясо чи рибаЛише якщо на “Що ви принесете?” відповіли Основну страву, Гарнір, Салат або Десерт
- 6Потрібна розетка, щоб страва не вистигла?Так, візьму мультиваркуНі, її подають холодноюЛише якщо на “Що ви принесете?” відповіли Основну страву, Гарнір, Салат або Десерт
Як збалансувати меню вечері в складчину
Плануйте ліміти категорій від кількості гостей. На 60 людей вісім основних страв, десять гарнірів, п’ять салатів і шість десертів нагодують усіх, і ще залишиться, що роздати гостям із собою. На напої й тарілки вистачить кількох людей.
Назва страви відповідає на запитання, яке ставлять усі: чи не несе хтось іще олів’є? Перегляньте список напередодні ввечері й делікатно попросіть авторів повторів обрати вільну категорію.
Позначки алергенів дають змогу надрукувати маленькі картки на стіл, і гість з алергією на горіхи зможе поїсти, не розпитуючи біля кожної страви.
Порахуйте мультиварки заздалегідь. Шість розеток на одному подовжувачі виб’ють запобіжник у більшості церковних зал.
Запитання про запис на вечерю в складчину
Як працюють ліміти категорій?
У кожної категорії є кількість місць. Коли на десерт записалося шестеро, він позначається як «Зайнято», і наступна людина вибирає іншу категорію. Перш ніж поширювати посилання, змініть будь-яке число під свою компанію. Увесь список закривається після 35 записів, тож якщо додаєте місця в категорію, збільште й загальний ліміт.
Чи бачать гості, що принесуть інші?
Відповіді надходять вам, а не іншим гостям. Вставте список страв у нагадування за тиждень, щоб усі бачили меню і ніхто не приніс друге олів’є. Підсумуйте й стовпчик «на скільки людей». Якщо страв вистачає на менше людей, ніж ви чекаєте, попросіть кількох кухарів приготувати подвійну порцію.
Чи підійде форма для офісного застілля чи зустрічі друзів?
Так. Перейменуйте категорії, підлаштуйте числа й змініть вступ. Форма так само працює для командного обіду на 15 людей чи церковного пікніка на 150. Для офісного обіду питайте про місце в холодильнику замість розеток. Закрийте запис за два дні, щоб будь-яку прогалину можна було заповнити одним походом до магазину.











