Fomu ya mashindano ya kupika chili
Wapishi wanachagua kundi na kutaja vitu vya mzio, ili majaji na wanaoonja wajue kilicho ndani ya kila sufuria.
Kilichomo
Kila kundi linaonyesha nafasi zilizobaki, wapishi wanaoipa chili yao ukali wa 4 au 5 wanasema unatokana na nini, na usajili unajifunga sufuria zote 20 zikishaingia.
- 1Jina lako
- 2Jina la chili yako
- 3KundiNyekunduNyeupe au ya kijaniYa mboga tu
- 4Kiwango cha ukali
- 5Ukali unatoka wapi?Ikiwa tu jibu la “Kiwango cha ukali” ni 4 to 5
- 6InaKarangaMaziwaGluteniSamakigamba
- 7UmemeNahitaji soketi ya umeme kwa sufuria yangu
Kuandaa meza ya kuonja
Fungua usajili wiki tatu kabla na uufunge siku chache kabla, ili uchapishe kadi moja kwa kila sufuria yenye jina, ukali na vitu vya mzio.
Panga meza kulingana na majibu: soketi za umeme kwa wapishi walioziomba, sufuria za mboga pamoja, na zenye ukali zaidi mwishoni, chanzo cha ukali kikiwa kwenye kadi.
Kwa Chaguo la Watu, mpe kila anayeonja tiketi moja na weka chupa moja kwa kila sufuria, au shiriki kiungo cha kura mezani. Kiolezo cha kura ya chaguo la watu kinapokea kura moja kwa kila mtu.
Maswali kuhusu mashindano ya kupika
Je, ninaweza kuitumia kwa mashindano ya keki au ya kachumbari?
Ndiyo. Badilisha majina ya makundi na swali la ukali, au futa swali la ukali kwa mashindano ya keki. Orodha ya vitu vya mzio inafaa kwa mashindano yoyote ya chakula. Ongeza mayai au ufuta kwenye orodha hiyo, kwa kuwa waokaji huvitumia vyote mara nyingi. Kwa mashindano ya kachumbari, baki na kipimo cha ukali na ubadilishe chaguo la soketi kuwa ombi la kisanduku cha barafu, kwa sababu kachumbari huliwa ikiwa baridi na inahitaji barafu, si umeme.
Je, nitoze ada ya kushiriki?
Mashindano mengi ya kupika hutoza ada ndogo kwa ajili ya zawadi. Fillio haipokei malipo, kwa hivyo andika ada kwenye utangulizi na uikusanye wakati wa kuandaa. KSh 500 hadi 1,500 kwa kila sufuria ni kawaida kwenye matukio ya jamii. Sema kwenye utangulizi kama pesa zote zinaenda kwenye zawadi au sehemu inaenda kwenye hisani, na nafasi ngapi zinapata zawadi.
Majaji wanawezaje kuonja bila kujua mpishi?
Ipe kila sufuria namba siku hiyo, na weka faili ulilohamisha lenye majina mbali na meza ya majaji hadi alama zote ziingie. Andika kila namba kwenye utepe chini ya sufuria, si kwenye kifuniko, ili kadi ya jina isionekane. Mwombe msaidizi mmoja asiye jaji alinganishe namba na majina, na awaeleze majaji kuhusu vitu vya mzio kabla hawajaonja.











