Formularz zamówień z piekarni
Klienci zamawiają cotygodniową skrzynkę i wybierają godzinę odbioru, a żadna godzina nie zostanie przepełniona.
Co zawiera
Każda godzina odbioru przyjmuje 15 zamówień, przy skrzynce chlebowej formularz pyta o krojenie, a po zamówieniu 50 skrzynek się zamyka.
- 1Twoje imię
- 2Numer komórki
- 3Która skrzynka?Klasyczna: bochenek, 4 croissanty i 2 ciastkaSłodka: 6 drożdżówekChlebowa: 2 chleby na zakwasie
- 4Pokroić chleb?PokrojonyW całościTylko gdy odpowiedź na “Która skrzynka?” to Chlebowa: 2 chleby na zakwasie
- 5Ile skrzynek?
- 6Godzina odbioru9:00 do 10:0010:00 do 11:0011:00 do 12:00
- 7Jak zapłacisz?Gotówką lub kartą przy odbiorzePrzelewem, prześlijcie mi dane
Jak wyprzedać wszystko i nie piec za dużo
Zamówienia z wyprzedzeniem pozwalają piec dokładnie tyle, ile trzeba. Pięćdziesiąt skrzynek zamówionych do czwartku to pięćdziesiąt skrzynek upieczonych na sobotę i nic, co zostanie na półce.
Limit liczy skrzynki, a nie zamówienia. Klient, który zamawia trzy, zajmuje trzy z pięćdziesięciu.
Godziny odbioru rozkładają ruch na cały poranek. Piętnastu klientów na godzinę to krótka kolejka przy okienku, które obsługuje jedna osoba.
Udostępnij link w poniedziałek w relacji na Instagramie i na kanale WhatsApp. Gdy stali klienci poznają ten rytm, większość małych piekarni wyprzedaje się w jeden dzień.
Pytania o formularz zamówień z piekarni
Jak otworzyć zamówienia na kolejny tydzień?
Duplikuj formularz na każdy tydzień albo usuń odpowiedzi po sobocie. Przy duplikowaniu zamówienia z każdego tygodnia zostają zapisane do Twoich rozliczeń. Kopia zaczyna od zera, więc 50 skrzynek i 15 zamówień na każdą godzinę odbioru znów jest wolnych. Zanim ją udostępnisz, zaktualizuj daty we wstępie, bo kopia zachowuje treść z poprzedniego tygodnia.
Czy klienci mogą zapłacić online?
Klienci wybierają płatność gotówką lub kartą przy odbiorze albo przelew. Przy przelewie wyślij swoje dane SMS-em po złożeniu zamówienia. Formularz nie przyjmuje płatności, więc nie płacisz od niego żadnych prowizji. Poproś klientów płacących przelewem, żeby wpisali imię w tytule przelewu. Gdy pieniądze dotrą, dodaj notatkę do ich zamówienia w panelu, żeby poranek z odbiorami poszedł sprawnie.
Czy mogę używać go na stoisku na targu?
Tak. Zmień godziny odbioru na godziny targu, a skrzynki na to, co sprzedajesz. Klienci odbierają zamówienie przy stoisku zamiast w okienku. Wiele stoisk zostawia kilka skrzynek dla przypadkowych kupujących. Jeśli pieczesz 50, obniż w ustawieniach limit skrzynek do 40, żeby dziesięć zostało na stole dla osób, które zatrzymają się przy stoisku.











