Preise

Anmeldung zum Chili Cook-off

Köche wählen eine Kategorie und nennen Allergene, damit Jury und Gäste wissen, was in jedem Topf steckt.

Das steckt drin

Jede Kategorie zeigt die freien Plätze. Wer die Schärfe mit 4 oder 5 angibt, verrät, woher sie kommt, und sind alle 20 Töpfe gemeldet, schließt die Anmeldung.

  1. 1
    Ihr Name
  2. 2
    Name Ihres Chilis
  3. 3
    KategorieRotWeiß oder grünVegetarisch
  4. 4
    Schärfegrad
  5. 5
    Woher kommt die Schärfe?Nur wenn bei “Schärfegrad” 4 to 5 gewählt wird
  6. 6
    Es enthältNüsseMilchprodukteGlutenKrebs- und Weichtiere
  7. 7
    StromIch brauche eine Steckdose für meinen Schongarer

Den Probiertisch aufbauen

Öffnen Sie die Anmeldung drei Wochen vorher und schließen Sie sie ein paar Tage vor dem Termin, damit Sie für jeden Topf eine Karte mit Name, Schärfe und Allergenen drucken können.

Planen Sie den Tisch nach den Antworten: Steckdosen für alle, die eine brauchen, vegetarische Töpfe nebeneinander, die schärfsten ans Ende, und auf der Karte steht, woher die Schärfe kommt.

Für den Publikumspreis bekommt jeder Gast eine Marke und jeder Topf ein Glas, oder Sie teilen am Tisch einen Abstimmungslink. Bei der Vorlage Abstimmung für den Publikumspreis hat jede Person eine Stimme.

Fragen zur Anmeldung für den Cook-off

Kann ich es für einen Backwettbewerb oder einen Salsa-Wettbewerb nutzen?

Ja. Benennen Sie die Kategorien und die Schärfefrage um, oder löschen Sie die Schärfe bei einem Backwettbewerb. Die Allergenliste passt zu jedem Wettbewerb mit Essen. Ergänzen Sie Eier oder Sesam als Allergene, denn beim Backen kommt beides oft vor. Bei einem Salsa-Wettbewerb behalten Sie die Schärfeskala und machen aus der Steckdose eine Kühlbox, denn Salsa wird kalt serviert und braucht Eis statt Strom.

Sollte ich eine Startgebühr verlangen?

Viele Cook-offs verlangen eine kleine Gebühr für den Preistopf. Fillio wickelt keine Zahlungen ab, nennen Sie die Gebühr also in der Einleitung und kassieren Sie sie beim Aufbau. Fünf bis fünfzehn Euro pro Topf sind bei Festen im Viertel üblich. Schreiben Sie in die Einleitung, ob das ganze Geld in Preise fließt oder ein Teil an einen guten Zweck geht, und wie viele Plätze einen Preis bekommen.

Wie bleibt die Bewertung anonym?

Geben Sie jedem Topf am Tag eine Nummer und halten Sie den Export mit den Namen vom Jurytisch fern, bis alle Punkte vergeben sind. Schreiben Sie jede Nummer auf Klebeband unter den Topf, nicht auf den Deckel, damit kein Name zu sehen ist. Bitten Sie eine Hilfe, die nicht in der Jury sitzt, Nummern und Namen zuzuordnen und die Jury vor dem Probieren auf Allergene hinzuweisen.